หนังสือน่าสนใจ
 |
จริยา เดชกุญชร.ขนมเปี๊ยะ : รวมสูตรและวิธีทำอย่างละเอียด. (2558). กรุงเทพฯ : เพชรการเรือน. เลขหมู่ TX773 จ46ข34 2558 เป็นหนังสือที่ให้ความรู้ในการทำขนมเปี๊ยะชนิดต่างๆ และการทำขนมไดฟูกุ เนื้อหาภายในเล่ม ประกอบด้วย วัตถุดิบที่ใช้ในการทำขนมเปี๊ยะ ขั้นตอนการทำขนมเปี๊ยะ เทคนิคในการทำขนมเปี๊ยะ ชนิดต่างๆ ขั้นตอนการทำขนมเปี๊ยะเบื้องต้น เทคนิคการอบขนมเปี๊ยะด้วยเทียนหอม ขนมไดฟูกุ ใส้สตอรอว์เบอร์รี ขนมไดฟูกุข้าวฟ่าง |
|---|