หนังสือน่าสนใจ
 |
ฐาปนี. สารพัดเมนูผักจานอร่อย. (2547). กรุงเทพฯ : ไพลิน. เลขหมู่ TX681 ฐ63ส66 หนังสือที่รวบรวมสูตรอาหารพืชผักกว่าหลายสิบเมนูที่คิดว่าน่าจะถูกปากนักกินทั้งหลาย เนื่อหาภายในเล่มแบ่งออกเป็น 2 ตอน คือ ตอนที่ 1 เรื่องของสารพัดผัก ได้แก่ เปรียบเทียบ วัฒนธรรมการบริโภค 2 ประเทศจาก 2 ฝั่งโลก อันตรยจากนักล่าเนื้อ ของแถมที่ไม่น่าปราถนา ปาฎิหารแห่งพืชผัก พืชผักกับความสวยงาม ผักต่างสีมีประโยชน์ต่างกัน และ 108 มหัศจรรย์แห่งผัก ตอนที่ 2 สารพัดเมนูผักจานอร่อย ได้แก่ พะแนงสารพัดเห็ด สามเกลอปรุงแซบ ผัดขิงอ่อนใส่เต้าหู้ จานเด็ดทรงศีล ยำผลไม้สไตล์อีสาน หมีกะทิชาววัง แก้วตาไร้บาป ฯลฯ |
|---|