หนังสือน่าสนใจ


ชิดชนก ชูช่วย.(2563).กินดี ต้องมีผัก:ทุกมื้อให้ผักนำเพื่อสุขภาพที่ดี.กรุงเทพฯ:ศูนย์เรียนรู้
    สุขภาวะ สำนักงานกองทุนสนันสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ สสส.เลขเรียกหนังสือ QU145.5 ช632ก63

    กินอย่างไรให้ดีต่อสุขภาพ? ลองเปลี่ยนจานอาหารธรรมดาให้เต็มไปด้วยผักหลากสีสัน เพราะการกินดี
เป็นจุดเริ่มต้นของการดูแลตัวเองที่ทำได้ทุกวันหนังสือ“กินดี ต้องมีผัก:ทุกมื้อให้ผักนำเพื่อสุขภาพที่ดี”
เป็นหนังสือที่จะชวนคุณหันมาใส่ใจเรื่องอาหารและสุขภาพ ด้วยแนวคิดง่าย ๆ ที่นำไปปรับใช้ได้ใน
ชีวิตประจำวันนั่นคือ ให้ผักเป็นส่วนสำคัญของทุกมื้ออาหาร เพิ่มความหลากหลายให้จานโปรด
และสร้างนิสัยการกินที่ดีอย่างค่อยเป็นค่อยไป เนื้อหาภายในเล่มประกอบด้วย หลายเหตุผลของคน "ยี้"
ผัก ผักผลไม้ดีอย่างไร ทำไมต้องกินให้พอเพียง ชวนลูกกินผัก ไม่ต้องบังคับขู่เข็ญ ทุกมื้อให้ผักนำ
เราทำได้ นิยามผักต้องรู้จัก ถ้าอยาก "กินดี" ปลอดภัยกว่า แค่หันมากินผักตามฤดูกาล พื้นที่เล็กๆ
ก็ปลูกผักกินเองได้ เพราะสุขภาพที่ดีเริ่มต้นได้จากสิ่งที่เราเลือกกินในทุกวัน