หนังสือน่าสนใจ
 |
เซี่ย,ตงฉี และ กัณฑมาศ ปาลวัฒน์.สวนผักในบ้าน กินฟรีทั้งปี.พิมพ์ครั้งที่ 14. (2561). กรุงเทพฯ :อินสปายร์. เลขหมู่ SB320.9 ซ84ส55 2561 หนังสือแนะนำแนวทางในการปลูกผักกินเองในบ้านอย่างเป็นระบบและเข้าใจง่าย โดยผู้เขียนถ่ายทอดจากประสบการณ์จริงตั้งแต่พื้นฐาน วิธีปลูก และปฏิทินการปลูก ซึ่งช่วยให้คุณมีผักสดกินได้ตลอดปี โดยเนื้อหาภายในเล่มแบ่งออกเป็น 4 ตอนโดย ตอนที่ 1 ก้าวแรกมือใหม่หัดปลูกผัก กล่าวถึงเรื่องพื้นฐาน เช่น แสงแดดในบ้าน มีเพียงพอไหม ดินแบบไหนเหมาะ ปลูกผักตามฤดูอย่างไร ส่วนตอนที่ 2-4 ปลูกผัก อย่างมีความสุข แบบ Step by Step” จะแนะนำผักปลอดสารพิษ 27 ชนิด ได้แก่ หัวไช้เท้า แตง ถ่ว พริก มะเขือ ผักตระกูลกะหล่ำ และ ตระกูลมีกลิ่นรสเผ็ดร้อน เช่น ผักกาดขาวปลี กะหล่ำปลี โหระพา ต้นหอม ตลอดจนผักกินใบต่างๆ เช่น ผักกาดหอม ปวยเล้ง กวางตุ้ง ผักบุ้งจีน ฯลฯ |
|---|